地元富士宮のお茶が2年連続で最高値を付けました。
手摘み手揉み茶で109万円/kgです。
富士宮のお茶が昨年に続き最高値を更新するというのは本当にうれしい限りです。
このお茶、たかはら地区から数百メートル隣の丘陵の地で採れたもので、たかはらと同じ富士山の地下水で育っています。
本日、落札されたお茶が地元富士宮に戻り、手もみ茶師範によって火入れされるということで、その現場に立ち会うことができました。
キメの揃った針状のかたちといい、鼻の奥の方で感じる甘い匂いといい、本当にいいお茶です。
手揉み茶師範の堂ヶ谷戸製茶さんありがとうございます。